အေးခဲခြောက်သကြားလုံးသကြားလုံးကြိုက်သူများအတွက် အာရုံခံခံစားမှုအသစ်ကို ပေးဆောင်ပြီး မုန့်ဖုတ်ကောင်များ၏ကမ္ဘာကို မုန်တိုင်းဖြင့် သိမ်းပိုက်လိုက်ပါသည်။ အေးခဲခြောက်သကြားလုံး လူကြိုက်များလာရခြင်း၏ အဓိကအကြောင်းရင်းတစ်ခုမှာ ရိုးရာသကြားလုံးများနှင့် အလွန်ကွာခြားသည့် ၎င်း၏ထူးခြားသောအသွင်အပြင်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် အေးခဲခြောက်သကြားလုံးက တကယ်ကို ရွနေသလား။ တိုတိုပြောရရင် ဟုတ်တယ်! အေးခဲခြောက်သကြားလုံးသည် ဤဆက်ဆံမှုအမျိုးအစား၏ ဆွဲဆောင်မှုအရှိဆုံး ရှုထောင့်တစ်ခုဖြစ်သည့် ၎င်း၏ထူးခြားသော အကြပ်အတည်းကြောင့် လူသိများသည်။ အေးခဲခြောက်သကြားလုံးသည် အဘယ်ကြောင့် ဤမျှလောက် ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အဆီအနှစ်ရှိပြီး ပုံမှန်သကြားလုံးများနှင့် ကွာခြားစေသည်ကို လေ့လာကြည့်ကြပါစို့။
အနှောက်အယှက်၏နောက်ကွယ်မှ သိပ္ပံပညာ
အခြောက်ခံခြင်းသည် သကြားလုံးအပါအဝင် အစားအစာများမှ အစိုဓာတ်အားလုံးကို ဖယ်ရှားပေးသည့် ထိန်းသိမ်းနည်းစနစ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ အအေးခံခြင်း လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း သကြားလုံးများကို ဦးစွာ အေးခဲပြီးနောက် ရေခဲသည် အရည်အခြေအနေ ( sublimation ဟုခေါ်သော လုပ်ငန်းစဉ်ကို မဖြတ်သန်းဘဲ အခိုးအငွေ့အဖြစ်သို့ တိုက်ရိုက်ပြောင်းသွားသည့် လေဟာနယ်ခန်း) တွင် ထားရှိပါသည်။ ရလဒ်မှာ အစိုဓာတ်ကင်းစင်ပြီး ၎င်း၏မူလပုံသဏ္ဍာန်နှင့် အရသာကို ထိန်းသိမ်းထားသည့် လုံးဝခြောက်သွေ့သော သကြားလုံးဖြစ်သည်။
အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ထုတ်ခြင်းသည် အေးခဲခြောက်သကြားလုံး၏ ရွှံ့စိုသော အသွင်အပြင်အတွက် သော့ချက်ဖြစ်သည်။ ပုံမှန်သကြားလုံးများတွင် အစိုဓာတ်က ဝါးခြင်း သို့မဟုတ် ပျော့ပျောင်းစေသော်လည်း ထိုအစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားလိုက်သောအခါ သကြားလုံးသည် ကြွပ်ဆတ်ပြီး ပေါ့ပါးသွားပါသည်။ ဤကြွပ်ဆတ်မှုသည် အေးခဲခြောက်သကြားလုံးများကို ၎င်း၏ထူးခြားသော အမဲစက်ဖြစ်စေသည်။
Crunchy Freeze-Dried Candy က ဘယ်လိုခံစားရလဲ။
အေးခဲခြောက်သကြားလုံး၏ texture သည် ပေါ့ပါးပြီး ကြွပ်ရွပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသည်။ ၎င်းကို ကိုက်လိုက်သောအခါ သကြားလုံးသည် အလွယ်တကူ ကွဲအက်သွားကာ ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အသံထွက်ကို ရရှိစေသည်။ မိရိုးဖလာ မာကျောသော သကြားလုံးများနှင့် မတူဘဲ ကိုက်ရခက်သည့် အအေးခံသကြားလုံး ကဲ့သို့သော အေးခဲခြောက်သကြားလုံးများ၊အေးခဲခြောက်တံ, အေးခဲခြောက် သန်ကောင်နှင့်အခြောက်လှန်း geek အေးခဲပိုပျက်စီးလွယ်ပြီး ဖိအားအနည်းဆုံးဖြင့် ကွဲအက်သည်။
ဥပမာအားဖြင့်၊ အအေးခံထားသော Skittles များသည် အအေးခံပြီး အခြောက်ခံသည့် လုပ်ငန်းစဉ်အတွင်း ဖောင်းပွလာပြီး အက်ကွဲသွားပါသည်။ ရလဒ်မှာ ပုံမှန် Skittles ၏ အရသာအားလုံးကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သော သကြားလုံးဖြစ်သော်လည်း ကြွပ်ရွသော ချစ်ပ်တစ်ခုထဲသို့ ကိုက်ခြင်းနှင့် ဆင်တူသည့် ရွံ့သော အသွင်အပြင်ရှိသည်။
လူတွေ ဘာကြောင့် Crunch ကို နှစ်သက်ကြတာလဲ။
အေးခဲခြောက်သကြားလုံး၏ အကြိတ်အနယ်သည် သကြားလုံးစားခြင်းအတွေ့အကြုံအတွက် အတိုင်းအတာအသစ်ကို ပေါင်းထည့်သည်။ လူများစွာသည် ၎င်းတို့၏ နှစ်သက်ရာ သကြားလုံးများ၏ ရင်းနှီးပြီးသား အရသာများနှင့် အေးခဲ-အခြောက်ခံခြင်းမှ ပံ့ပိုးပေးသော အသွင်အပြင်အသစ်တို့ကြား ခြားနားမှုကို နှစ်သက်ကြသည်။ ပုံမှန်အားဖြင့် ဝါးသော သို့မဟုတ် ပီကင်သကြားလုံးများကို နှစ်သက်သော သကြားလုံးကြိုက်သူများအတွက်၊ အေးခဲထားသော အခြောက်ပုံစံများသည် ဤအရသာများကို ခံစားရန် ဆန်းသစ်ပြီး စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်နည်းလမ်းကို ပေးဆောင်ပါသည်။
ကြွပ်ရွသော texture သည် အေးခဲခြောက်သကြားလုံးကိုလည်း သရေစာစားရန် နှစ်သက်ဖွယ်ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်စေသည်။ အေးခဲခြောက်သကြားလုံး၏ ပေါ့ပါးပြီး ကြွပ်ရွသော သဘောသဘာဝသည် အလွန်အမင်း ပေါ့ပေါ့ဆဆ မခံစားရဘဲ အလွယ်တကူ မြုံ့နိုင်စေသည်။ ထို့အပြင်၊ အထူးသဖြင့် အစာစားခြင်း၏ အာရုံခံစားမှုကို နှစ်သက်သူများအတွက် စိတ်ကျေနပ်ဖွယ် ထိတွေ့မှုအတွေ့အကြုံကို ပေးစွမ်းပါသည်။
Crunchy Freeze-Dried Candies အမျိုးမျိုး
အမျိုးမျိုးသော သကြားလုံးအမျိုးအစားများသည် အေးခဲခြောက်သွေ့ခြင်းကို နည်းလမ်းအမျိုးမျိုးဖြင့် တုံ့ပြန်သော်လည်း အစိုဓာတ်အချို့ပါရှိသော သကြားလုံးအများစုသည် အေးခဲခြောက်သွေ့သောအခါတွင် ရွရွဖြစ်လာသည်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ gummy bears သို့မဟုတ် gummy worms ကဲ့သို့သော gummy candies များသည် ဖောင်းလာပြီး ရွလာကာ၊ လေအတန်ငယ် လေဝင်နေပြီဖြစ်သော marshmallows များသည် ပိုမိုပေါ့ပါးပြီး ကြွပ်လာပါသည်။
အေးခဲခြောက်သကြားလုံးနှင့် ရောစပ်လေ့ရှိသော အအေးခံထားသော အသီးအနှံများသည်လည်း ကြွပ်ရွသော အသွင်အပြင်ကို ပေးစွမ်းသောကြောင့် ၎င်းတို့ကို ရိုးရာသရေစာများထက် ပျော်စရာကောင်းပြီး ကျန်းမာရေးနှင့် ညီညွတ်သော အစားထိုးရွေးချယ်မှုဖြစ်စေသည်။
နိဂုံး
အချုပ်အားဖြင့်ဆိုရသော် အေးခဲခြောက်သကြားလုံးသည် ရွစိရွစိဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် အလွန်ကျော်ကြားလာရသည့် အကြောင်းရင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ အေးခဲခြောက်သွေ့သော လုပ်ငန်းစဉ်သည် သကြားလုံးမှ အစိုဓာတ်ကို ဖယ်ရှားပေးကာ ကြွပ်ဆတ်ပြီး လေဝင်လေထွက်ရှိသော အသွင်အပြင်ကို ရရှိစေကာ အကိုက်တိုင်းအတွက် ကျေနပ်ဖွယ်ကောင်းသော အမဲသားကို ပေးဆောင်သည်။ မြုံ့နေသလားအအေးခံထားသော အခြောက်များmarshmallows၊ သို့မဟုတ် gummy bears၊ ကြွပ်ရွသော texture သည် သင့်စိတ်ကြိုက်ချိုချဉ်များကို ခံစားရန် ပျော်စရာနှင့် ထူးခြားသောနည်းလမ်းကို ပေးဆောင်သည်။
တင်ချိန်- စက်တင်ဘာ ၂၇-၂၀၂၄