ယနေ့သတင်းများတွင် ရေခဲခြောက်အစားအစာနယ်ပယ်တွင် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ကောင်းသော ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအသစ်အချို့နှင့် ပတ်သက်၍ ကောလာဟလများ ထွက်ပေါ်ခဲ့သည်။ ငှက်ပျောသီး၊ ပဲစိမ်း၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ပြောင်းဖူး၊ စတော်ဘယ်ရီ၊ ငရုတ်ပွကြီးနှင့် မှိုများ အပါအဝင် သစ်သီးဝလံနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်အမျိုးမျိုးကို ထိန်းသိမ်းထားရန် ရေခဲခြောက်ခြင်းကို အောင်မြင်စွာအသုံးပြုခဲ့ကြောင်း သတင်းများက ဖော်ပြသည်။
အစားအသောက်ကျွမ်းကျင်သူများ၏ အဆိုအရ အေးခဲခြောက်သွေ့သော အစားအစာများတွင် အားသာချက်များစွာရှိသည်။ ပထမအချက်မှာ ၎င်းသည် လတ်ဆတ်သော ထွက်ကုန်များ၏ အာဟာရဓာတ်နှင့် အရသာအများစုကို ထိန်းသိမ်းထားနိုင်သည်။ ဒုတိယအချက်မှာ ၎င်း၏ ကြာရှည်ခံမှုသည် ပြင်ပလှုပ်ရှားမှုများကို နှစ်သက်သူများနှင့် လတ်ဆတ်သော အစားအစာများကို အကန့်အသတ်ဖြင့်သာ ရရှိနိုင်သော နေရာများတွင် နေထိုင်သူများအတွက် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခု ဖြစ်စေသည်။ တတိယအချက်မှာ အေးခဲခြောက်သွေ့သော အစားအစာများသည် ပေါ့ပါးပြီး သိမ်းဆည်းရလွယ်ကူသောကြောင့် နေရာကျဉ်းသူများ သို့မဟုတ် မကြာခဏ ခရီးသွားသူများအတွက် အသင့်တော်ဆုံးဖြစ်သည်။
သတင်းခေါင်းစဉ်တွေမှာ ပါဝင်နေတဲ့ freeze-dried အစားအစာအချို့ကို အနီးကပ် လေ့လာကြည့်ရအောင်။
ငှက်ပျောသီးများ- အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော ငှက်ပျောသီးများသည် ကြွပ်ရွသော အသားရှိပြီး အနည်းငယ်ချိုပြီး ချဉ်သောအရသာရှိသည်။ ၎င်းတို့ကို သရေစာအဖြစ် စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ကောက်နှံ၊ သစ်သီးဖျော်ရည် သို့မဟုတ် အချိုပွဲများတွင် ထည့်နိုင်သည်။
ပဲစိမ်း: အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော ပဲစိမ်းများသည် ကြွပ်ကြွပ်ရွရွဖြစ်ပြီး ရေပန်းစားသော သရေစာရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် သုပ်များ၊ ဟင်းချိုများနှင့် စွပ်ပြုတ်များတွင် အရောင်နှင့် အရသာထည့်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။
ကြက်သွန်မြိတ်: အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော ကြက်သွန်မြိတ်များကို ကြက်ဥအနှစ်နှင့် ဆော့စ်များမှသည် ဟင်းချိုများနှင့် သုပ်များအထိ ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် ကြက်သွန်နီအရသာ အနည်းငယ်ရှိပြီး မည်သည့်ဟင်းလျာကိုမဆို အရောင်အသွေးစုံလင်စေပါသည်။
ပြောင်းဖူးချို: အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော ပြောင်းဖူးချိုတွင် အနည်းငယ်ဝါးစားရလွယ်ကူသော အသားရှိပြီး ချိုမြိန်ပြီး ထောပတ်အရသာရှိသည်။ ၎င်းကို သရေစာအဖြစ် စားသုံးနိုင်သည် သို့မဟုတ် ဟင်းချိုများ၊ ချော့ဒါများ၊ အိုးကြီးကြော် သို့မဟုတ် ငရုတ်သီးဆော့စ်များတွင် ထည့်နိုင်သည်။
စတော်ဘယ်ရီသီးများ- အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော စတော်ဘယ်ရီသီးများသည် ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင်စားသုံးရန် သို့မဟုတ် ကောက်နှံ၊ သစ်သီးဖျော်ရည် သို့မဟုတ် ဒိန်ချဉ်တို့တွင် ထည့်စားရန် အလွန်ကောင်းမွန်သော မုန့်တစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့သည် ၎င်းတို့၏ အသီးအရသာအများစုကို ထိန်းသိမ်းထားပြီး အချိုကြိုက်သူများအတွက် ရေပန်းစားသော ရွေးချယ်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။
ငရုတ်ပွသီးများ- အေးခဲခြောက်သွေ့ထားသော ငရုတ်ပွသီးများသည် ဟင်းချိုများ၊ စွပ်ပြုတ်များ သို့မဟုတ် ကြော်များတွင် အရောင်နှင့် အရသာထည့်ရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အနည်းငယ်ကြွပ်ရွသော အသားနှင့် အနည်းငယ်ချိုမြိန်သည်။
မှိုများ- အေးခဲခြောက်သွေ့သော မှိုများကို ပီဇာနှင့် ပါစတာမှသည် ရီဆိုတိုနှင့် စွပ်ပြုတ်များအထိ ဟင်းလျာအမျိုးမျိုးတွင် အသုံးပြုနိုင်ပါသည်။ ၎င်းတို့တွင် အသားဆန်သော အသားနှင့် အခြားပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ပုံတူကူးရန် ခက်ခဲသော ကြွယ်ဝသော မြေကြီးအရသာရှိသည်။
ဒါဆိုရင် ရေခဲခြောက်အစားအစာနဲ့ပတ်သက်တဲ့ နောက်ဆုံးရသတင်းတွေကို ဖတ်ရှုနိုင်ပါပြီ။ ကျန်းမာရေးဝါသနာရှင်ဖြစ်စေ၊ အစားအသောက်ဝါသနာရှင်ဖြစ်စေ၊ ပြင်ပစွန့်စားခန်းတွေကို နှစ်သက်သူဖြစ်စေ ရေခဲခြောက်အစားအစာဟာ စမ်းကြည့်သင့်ပါတယ်။ အဆင်ပြေပြီး အရသာရှိရုံသာမက သင့်အစားအစာတွေရဲ့ အာဟာရတန်ဖိုးကို အမြင့်ဆုံးရရှိစေမယ့် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းတစ်ခုလည်း ဖြစ်ပါတယ်။
ပို့စ်တင်ချိန်: ၂၀၂၃ ခုနှစ်၊ မေလ ၁၇ ရက်